料理のジャンル:その他
Cook Do コリア! プルコギ
「本格的なプルコギが出来上がります。」本格韓国料理の味を自分で作るのは難しいのでこれは便利です。材料を指示通り用意します。お肉をそうざいの素に10分漬け込みます。にんじん、肉、もやし、にらの順に炒めます。仕上がりは野菜が […]
続きを読むCook Do コリア! ごまみそ豚キャベツ用
「本格韓国料理に仕上がるでしょうか。」野菜を指示通りに切ります。にんじんはスライサーで切りましょう。キレイに仕上がります。まずごま油で豚肉を炒めます。火が通ったら野菜を入れ中火で炒めます。いったん火を止めそうざいの素を加 […]
続きを読む「Cook Do® コリア!」(韓国合わせ調味料)ブルダック用
「Cook Do シリーズのコリア料理。3~4人前約15分で出来上がり。」コチュジャンを上手に使うにはノウハウが必要。韓国のとうがらしの花の香りが良い。
続きを読む