料理のジャンル：洋風

グリコ Dear Chef 海老のブイヤベース用

素材： 料理の種類：, ,

「6分でブイヤベース？！仕上げりが楽しみです。」➪動画9分

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キッコーマン うちのごはん ふわ玉トマト炒め

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「新しいアイディアで美味しいそう。トマト、卵加えて5分。子どもの朝ごはんに、と思いましたが。。。」 ➪ 動画8分

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カゴメ じゃがナポリタン焼

素材： 料理の種類：,

「アイディアメニュー。じゃがナポリタン？？」じゃがいもを電子レンジで下ごしらえして簡単8分。

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キッコーマン デルモンテ 鶏肉のフリカッセ

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「デルモンテブランドのシリーズ。地元の人に愛されるトラットリアの味。」 フライパンで10分(➪動画12分)準備も合わせたら２０分かしら。

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トマトでおいしい ごはんのおかず 豚肉ピザ焼き用

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「豚肉をピザ風に？！トマトとチーズでピザ風に仕上げます。」

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地中海ダイニング 鶏肉のアンチョビ炒め用

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「Ｓ＆Ｂ がお洒落なパッケージでワンランク上のそうざいの素を新発売です。」

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お肉マジック フライドチキン

素材： 料理の種類：

「揚げずにできるシリーズです。」

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お魚マジック 鮭マヨ

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「お魚料理を3ｽﾃｯﾌﾟで簡単に作ります。」今日はサーモン3切れ約２５０gで作りました。一口大に切った魚を卵と混ぜた衣に絡めます。”衣”に乳化剤は必要ですがスクラロースはいらないのでは？ないでしょうか？魚に火が通ったらソ […]

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トップバリュ 白菜のコーンクリーム煮

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「焦げやすいので２回チャレンジしました。」フライパンに白菜を並べその上に鶏肉を並べます。水を加え蓋をして蒸し焼きにします。キレイなクリーム状にするには安定剤が必須。どこまで添加物を使うか。全く使用しないのは無理でしょう。 […]

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三ツ星食感 やわらか鶏むねデミチキン

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「パサつきがちなむね肉をやわらかく仕上げる商品です。」むね肉の切り方もやわらかくするポイントです、まず”やわかくさせる粉”をまぶして10分おきます。ぶなしめじはしんなりするまで炒めお皿に取ります。むね肉は途中返しながら7 […]

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