おうちでアジアごはん グリーンカレー風 チキン

2015-07-22

「グリーンカレーをお手軽なそうざいの素で作ってみましょう。」鶏肉、調味粉をビニール袋に入れ全体にまぶします。粉の量は適量です。それを焼いて火が通ったらピーマンを加えさっと炒めます。火を止めて水で溶いておいた調味ソースをからめてでき上がり。こぶみかんの葉、魚醤でバランスのとれた上手な香りです。

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